Nero D’Avola DOC Vintage2020のCaluraとAmuriRosato
8 2月 2022
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カルーラ エ アムーリ – ネロ ダヴォラ 2020

15,00

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説明

何世代にもわたって受け継がれてきた伝統的なワイン醸造の結晶であるこのワインは、ブドウとモストとの適度な接触による発酵(約36時間)の後、ブドウの本来の香りとフレーバー、アロマを損なわない手動スクリュープレスによってソフトプレスされます

2020年に生産され、70 hlの使用済みオーク樽で1年間熟成され、瓶詰め前に処理されていないワイン。残留物はこの自然なプロセスによるものです。香りと味わいは、摘みたての熟したネロ・ダヴォラのブドウを彷彿とさせます

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